· 新聞

Colombia Farmers Collection 2026:怎樣讀懂拍賣前的選拔名單

ACE 與 Qima 將於 2026 年 11 月 24 日舉辦哥倫比亞首場 Private Collection 拍賣。選拔分已公布;落槌價尚未——把表格當地圖讀。

Qima Coffee 與 Alliance for Coffee Excellence(ACE)宣布推出哥倫比亞首屆 Private Collection 拍賣系列:Colombia Farmers Collection 2026。線上拍賣定於 2026 年 11 月 24 日。面向哥倫比亞所有咖啡產區的生產者,歸屬 ACE 的 Private Collection/Farmers Collection 平台——是 Cup of Excellence 的姊妹渠道,並非 CoE 本國賽事本身。選拔結果已在 ACE 頁面公布;拍賣尚未舉行,因此沒有可引用的落槌價。

項目將最小批次設在約 30 公斤起——意在讓小農也能對接重視品質、可追溯性與生產者故事的國際買家,而非僅限大莊園。購買樣品套裝即完成拍賣登記。選拔名單不是收據:分數、莊園名、品種、製程、產區與暫定重量,描述的是進入目錄的杯測結果。最終落槌價要到 11 月 24 日之後才有;在此之前,表格是閱讀輔助,不是購物保證。

已公布選拔前列:第 1 名 91.01——Juan Ocampo – La Reserva,種植者 Juan Felipe Ocampo,Sidra,厭氧蜜處理,安蒂奧基亞省 Ciudad Bolívar,約 49.37 磅;第 2 名 90.13——Gabriel Vásquez – La Colombia,Chiroso,厭氧蜜處理,同市;第 3 名 90.12——Jose Posada – Espejo,Ethiopian Heirloom,水洗,安蒂奧基亞省麥德林。名單更下方還有來自安蒂奧基亞、納里尼奧、烏伊拉、考卡、托利馬、金迪奧等地的瑰夏、粉波旁、Sidra、Chiroso。把它當作橫跨哥倫比亞的名字與製程地圖來讀——不是購物清單,也不是凡寫同品種詞的袋子都能蓋章的風味護照。

11 月 24 日之前,按認真寫的袋標來讀這份名單:莊園、品種、製程詞、產區與重量。ACE 註明咖啡尚未碾米,最終重量可能略有變動。拍賣結果會在成交後公布——不要編造價格,也不要把拍賣前分數當成零售承諾。落槌之後,先讀莊園與製程;把分數當作僅針對該批次的背景。

打開排行榜

出處: Alliance for Coffee Excellence — Colombia Farmers Collection 2026

每天一篇。產區筆記講的是圖鑑裡的莊園和批次,用的是頁面上已有的杯測分數。比賽筆記只重述已公布的 2025 年成績,並附上出處。

全部筆記