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Mesa de noticias: coronas de la semana SCAJ — lo que dijo el marcador

Pan Wei ganó el WBC en Panamá. En Tokio, las finales nacionales de Japón y el World Siphonist Championship publicaron nombres que se pueden contrastar con el comunicado.

La semana mundial y la semana SCAJ cayeron cerca. El hábito útil es el mismo: leer el puesto, la cadena del local si hay, y el enlace de fuente — no solo al campeón del titular.

El WBC 2026 en Panamá nombró primero a Pan Wei (Parking Coffee), con un top seis publicado. El comunicado de SCAJ listó campeones de barista, catadores, goteo, sifón de Japón y World Siphonist, incluidos Miho Moriaki (JCTC) y Fu Ya (WSC). China AeroPress en Guiyang nombró a Ma Yongquan (Tim) en las fechas del calendario nacional.

Nada de eso dice qué café visitar mañana. Sí dice qué nombres y puertas conviene contrastar la próxima vez que abras un tablero de resultados.

Fuente: World Coffee Championships

Una nota al día. Las de origen hablan de las fincas y lotes de esta guía, con las puntuaciones que ya están en cada ficha. Las de competición repiten resultados publicados de 2025 y enlazan la fuente.

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